|
| Nombre De La Marca: | JOYFUL |
| Model Number: | Cloruro de Cálcio JOYFUL-01 |
| MOQ: | 50 KGS o negociable |
| Precio: | negotiable |
| Detalles Del Embalaje: | 25 kg/saco |
| Condiciones De Pago: | T/t, L/C |
Cloruro de calcio de grado alimenticioes un compuesto versátil ampliamente utilizado en elindustria de procesamiento de alimentosEn el caso de las frutas y hortalizas enlatadas, en especial.Agente quelantey aAgente de curado, que desempeña un papel vital en la mejora de la textura, la firmeza y la vida útil de estos productos.ya que es un mineral natural y cumple con las normas de seguridad alimentaria.
Como aditivo alimentario, el cloruro de calcio puede actuar como agente quelante y curante.También se puede utilizar como materia prima para cocinar delicias moleculares para hacer la superficie de verduras y jugos de lodo, y reaccionan con el alginato de sodio para formar bolas similares al caviar.
Joyful Nutritional es un fabricante y proveedor especializado de materias primas para potenciadores de nutrición mineral.el hierro, zinc, selenio, magnesio y mucho más.
Nuestros productos se pueden adaptar para satisfacer los requisitos específicos del cliente, como partículas de tamaño nano, recuentos microbianos ultrabajos y contenido de metales pesados ultrabajos.
Además, hemos desarrollado tecnologías de vanguardia en la producción y aplicación de materias primas de nutrición mineral, incluyendo encapsulación, microencapsulación y lipidización,proporcionar soluciones para diversas formas de dosificación para satisfacer las diversas necesidades de los clientes.
¿Por qué elegir la nutrición alegre?
En Joyful Nutritional, nos especializamos en la producción e I+D de potenciadores nutricionales minerales.Hemos fortalecido continuamente nuestra presencia en la industria a través de métodos de producción avanzados y tecnologías de investigación innovadoras..
Priorizamos la selección de materias primas de alta calidad, utilizamosCertificado GMPLos Estados miembros deben garantizar la transparencia y la trazabilidad durante todo el proceso de producción.
Nuestra planta de producción está certificada conSe trata de una norma ISO 9001para la gestión de la calidad yLas normas ISO 22000Además, tenemos unAcreditado por el CNASLaboratorio de pruebas, y en 2021, hemos logradoFSSC22000: las condiciones de los servicios de seguridadla certificación, garantizando los más altos estándares de calidad y seguridad de los productos.
| Parámetro | Especificación |
| Apariencia | Polvo cristalino blanco |
| El olor | Sin olor |
| Solubilidad | Disoluble en agua |
| pH (1% de solución) | 7.5 a 9.0 |
| Tamaño de las partículas | 80-100 malla o personalizada |
| Pérdida por secado | ≤ 2,0% |
| Densidad de volumen | 0.50 - 0,70 g/ml |
| Encuesta (
Cloruro de calcio (en forma de CaCl2) |
≥ 94% |
| Análisis como calcio | ≥36% |
| El plomo (Pb) | ≤ 2 ppm |
| Cadmio (Cd) | ≤ 1,0 ppm |
| Arsénico (As) | ≤ 1,0 ppm |
| Mercurio (Hg) | ≤ 0,1 ppm |
| Total de metales pesados | ≤ 10 ppm |
| Número total de placas | ≤ 1 000 UFC/g |
| Levadura y moho | ≤ 100 UFC/g |
| Las especies de E. coli | Negativo/10 g |
| Salmónella | -25 g |
1.Agente quelante:
• Como unAgente quelanteEl cloruro de calcio se une y elimina los iones metálicos que podrían causar deterioro en las frutas y verduras enlatadas.frescurayel colordel producto.
2.Agente de curación (agente de firmar):
• El cloruro de calcio refuerza laparedes celularesLa producción de frutas y hortalizas durante el proceso de enlatado, contribuye amantener su firmezaEsto previene el ablandamiento y preserva latextura crujienteque los consumidores esperan en productos como las frutas enlatadas (peras, melocotones) y las verduras (pepinos, frijoles verdes).
3.Acción conservadora:
• Su uso en la conserva también tiene un efectoefecto conservante, ya que el cloruro de calcio ayuda aactividad en el aguaen los alimentos, que prolonga la vida útil al inhibir el crecimiento microbiano.
4.Enriquecimiento de calcio:
• Además de sus funciones funcionales, el cloruro de calcio también puede servir comoEnriquecedor de calcio, enriqueciendo los alimentos con calcio esencial que apoyasalud ósea.
1.Frutas enlatadas:
• En la producción de frutas enlatadas comoPerezos,las peras,las piñas, ylas manzanas, se añade cloruro de calcio para mejorarla firmezaytexturaEsto evita que el fruto se vuelva suave durante el proceso de calentamiento y enlatado.
2.Verduras enlatadas:
• Para las verduras comofrutos secos,las zanahorias,Perez, yencurtidos, el cloruro de calcio actúa como unAgente de curado, mejorando lacrujienciay preservar la integridad estructural general durante el almacenamiento y la cocción.
3.Encurtidos:
• El cloruro de calcio se utiliza comúnmente endecapadopara mantener lacrujienciade pepinos y otras verduras, que proporcionan una textura satisfactoria sin necesidad de aditivos a base de sodio.
4.Solución de salmuera:
• En las verduras enlatadas, el cloruro de calcio puede añadirse aSoluciones de salmuera, que se utilizan durante el procesamiento para garantizardistribución uniforme del calcioen todo el producto, manteniéndolo firme y mejorando su conservación.
5.Prevención de la decoloración:
• Al quelar los iones metálicos no deseados (como el hierro), el cloruro de calcio ayuda a prevenirDiscoloraciónen las frutas y hortalizas enlatadas, asegurando que los productoscolor brillante y atractivo.
6.Mejora de la vida útil:
• Capacidad del cloruro de calcio para controlar elcontenido de humedady actuar como unAgente firmantecontribuye a unatiempo de conservación más largopara los alimentos enlatados, reducir el deterioro y mantener la calidad del producto a lo largo del tiempo.
1Especializada en la producción de nutrientes minerales desde hace más de 10 años.
2. 4 líneas de producción inteligentes y laboratorio verificado por el CNAS.
3Inventó más de 20 tecnologías de maíz en la producción de aplicaciones de nutrientes minerales, incluida la tecnología de microencapsulación, la tecnología de encapsulación, la tecnología de nanopartículas.
4Posee más de 1000 formulaciones para ingredientes minerales.
5Exporta a más de 80 países con más de 300 clientes satisfechos.
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| Nombre De La Marca: | JOYFUL |
| Model Number: | Cloruro de Cálcio JOYFUL-01 |
| MOQ: | 50 KGS o negociable |
| Precio: | negotiable |
| Detalles Del Embalaje: | 25 kg/saco |
| Condiciones De Pago: | T/t, L/C |
Cloruro de calcio de grado alimenticioes un compuesto versátil ampliamente utilizado en elindustria de procesamiento de alimentosEn el caso de las frutas y hortalizas enlatadas, en especial.Agente quelantey aAgente de curado, que desempeña un papel vital en la mejora de la textura, la firmeza y la vida útil de estos productos.ya que es un mineral natural y cumple con las normas de seguridad alimentaria.
Como aditivo alimentario, el cloruro de calcio puede actuar como agente quelante y curante.También se puede utilizar como materia prima para cocinar delicias moleculares para hacer la superficie de verduras y jugos de lodo, y reaccionan con el alginato de sodio para formar bolas similares al caviar.
Joyful Nutritional es un fabricante y proveedor especializado de materias primas para potenciadores de nutrición mineral.el hierro, zinc, selenio, magnesio y mucho más.
Nuestros productos se pueden adaptar para satisfacer los requisitos específicos del cliente, como partículas de tamaño nano, recuentos microbianos ultrabajos y contenido de metales pesados ultrabajos.
Además, hemos desarrollado tecnologías de vanguardia en la producción y aplicación de materias primas de nutrición mineral, incluyendo encapsulación, microencapsulación y lipidización,proporcionar soluciones para diversas formas de dosificación para satisfacer las diversas necesidades de los clientes.
¿Por qué elegir la nutrición alegre?
En Joyful Nutritional, nos especializamos en la producción e I+D de potenciadores nutricionales minerales.Hemos fortalecido continuamente nuestra presencia en la industria a través de métodos de producción avanzados y tecnologías de investigación innovadoras..
Priorizamos la selección de materias primas de alta calidad, utilizamosCertificado GMPLos Estados miembros deben garantizar la transparencia y la trazabilidad durante todo el proceso de producción.
Nuestra planta de producción está certificada conSe trata de una norma ISO 9001para la gestión de la calidad yLas normas ISO 22000Además, tenemos unAcreditado por el CNASLaboratorio de pruebas, y en 2021, hemos logradoFSSC22000: las condiciones de los servicios de seguridadla certificación, garantizando los más altos estándares de calidad y seguridad de los productos.
| Parámetro | Especificación |
| Apariencia | Polvo cristalino blanco |
| El olor | Sin olor |
| Solubilidad | Disoluble en agua |
| pH (1% de solución) | 7.5 a 9.0 |
| Tamaño de las partículas | 80-100 malla o personalizada |
| Pérdida por secado | ≤ 2,0% |
| Densidad de volumen | 0.50 - 0,70 g/ml |
| Encuesta (
Cloruro de calcio (en forma de CaCl2) |
≥ 94% |
| Análisis como calcio | ≥36% |
| El plomo (Pb) | ≤ 2 ppm |
| Cadmio (Cd) | ≤ 1,0 ppm |
| Arsénico (As) | ≤ 1,0 ppm |
| Mercurio (Hg) | ≤ 0,1 ppm |
| Total de metales pesados | ≤ 10 ppm |
| Número total de placas | ≤ 1 000 UFC/g |
| Levadura y moho | ≤ 100 UFC/g |
| Las especies de E. coli | Negativo/10 g |
| Salmónella | -25 g |
1.Agente quelante:
• Como unAgente quelanteEl cloruro de calcio se une y elimina los iones metálicos que podrían causar deterioro en las frutas y verduras enlatadas.frescurayel colordel producto.
2.Agente de curación (agente de firmar):
• El cloruro de calcio refuerza laparedes celularesLa producción de frutas y hortalizas durante el proceso de enlatado, contribuye amantener su firmezaEsto previene el ablandamiento y preserva latextura crujienteque los consumidores esperan en productos como las frutas enlatadas (peras, melocotones) y las verduras (pepinos, frijoles verdes).
3.Acción conservadora:
• Su uso en la conserva también tiene un efectoefecto conservante, ya que el cloruro de calcio ayuda aactividad en el aguaen los alimentos, que prolonga la vida útil al inhibir el crecimiento microbiano.
4.Enriquecimiento de calcio:
• Además de sus funciones funcionales, el cloruro de calcio también puede servir comoEnriquecedor de calcio, enriqueciendo los alimentos con calcio esencial que apoyasalud ósea.
1.Frutas enlatadas:
• En la producción de frutas enlatadas comoPerezos,las peras,las piñas, ylas manzanas, se añade cloruro de calcio para mejorarla firmezaytexturaEsto evita que el fruto se vuelva suave durante el proceso de calentamiento y enlatado.
2.Verduras enlatadas:
• Para las verduras comofrutos secos,las zanahorias,Perez, yencurtidos, el cloruro de calcio actúa como unAgente de curado, mejorando lacrujienciay preservar la integridad estructural general durante el almacenamiento y la cocción.
3.Encurtidos:
• El cloruro de calcio se utiliza comúnmente endecapadopara mantener lacrujienciade pepinos y otras verduras, que proporcionan una textura satisfactoria sin necesidad de aditivos a base de sodio.
4.Solución de salmuera:
• En las verduras enlatadas, el cloruro de calcio puede añadirse aSoluciones de salmuera, que se utilizan durante el procesamiento para garantizardistribución uniforme del calcioen todo el producto, manteniéndolo firme y mejorando su conservación.
5.Prevención de la decoloración:
• Al quelar los iones metálicos no deseados (como el hierro), el cloruro de calcio ayuda a prevenirDiscoloraciónen las frutas y hortalizas enlatadas, asegurando que los productoscolor brillante y atractivo.
6.Mejora de la vida útil:
• Capacidad del cloruro de calcio para controlar elcontenido de humedady actuar como unAgente firmantecontribuye a unatiempo de conservación más largopara los alimentos enlatados, reducir el deterioro y mantener la calidad del producto a lo largo del tiempo.
1Especializada en la producción de nutrientes minerales desde hace más de 10 años.
2. 4 líneas de producción inteligentes y laboratorio verificado por el CNAS.
3Inventó más de 20 tecnologías de maíz en la producción de aplicaciones de nutrientes minerales, incluida la tecnología de microencapsulación, la tecnología de encapsulación, la tecnología de nanopartículas.
4Posee más de 1000 formulaciones para ingredientes minerales.
5Exporta a más de 80 países con más de 300 clientes satisfechos.
